2020年头开始的新冠肺炎，病毒肆无忌惮地散播，颠覆全球人的生活，改变了各行各业的工作模式，有一些公司需要改变经营方向，而有一些未能继续就只好倒闭关门。街上百业萧条，人们彷徨无助，新闻上看到的各人的辛酸，或许只是小部分，但在香港这小小的土地，究竟还多少不幸的遭遇呢？谁会想到，一个疫情，打破了多年完善的医疗系统，医护每日上班后不知道何时下班，有家归不得，每一天受着沉重压力，但有谁共鸣？亲爱的家人身患重病，作为至亲，当然希望常伴左右，关怀照料，谁知将患病家人送上白车后，至始阴阳相隔，这种无奈及伤感又有谁重视？原本作为经济之柱，突然面对失业，家中陷入财困，面对家人又如何处理？学生停课，不少父母在家中照顾幼童，24小时长时间跟小孩搏斗，到底谁胜谁负？两年多苦不堪言的辛酸，跟家人经过多次吵闹，面对一次又一次的失望及无奈，究竟流过的眼泪有多少？一公升？两公升？面对逆境，他们究竟会坐着怨声载道，还是迎难而上，努力搏取拍掌声呢？在节目「一公升眼泪」中跟大家一一分享。